助力高考营养餐每年高考季都是无数家长和考生最紧张的时候，考生们认真复习积极备考考前大胸超负运转，鹌鹑蛋是非常好的健脑食物卵磷脂和脑磷脂含量比鸡蛋高出3到4倍最后要摄入丰富蔬菜和水果补充维生素和矿物质祝考生考出理想的成绩
By豆粉文文
用料鹌鹑蛋6个香菇6朵蚝油1勺葱少许细盐少许生抽1勺淀粉适.量香菜1根枸杞子6粒做法步骤1、食材
、把鹌鹑蛋敲入香菇里
3、上锅蒸十分钟
4、蒸好装盘备用
5、把蒸出来的汤调味生抽
6、加入蚝油
7、加入淀粉水勾芡
8、放上枸杞淋上汁洒上葱花和香菜
小贴士香菇在放鹌鹑蛋之前洒一点点盐，蒸出来的汁水倒入锅中加入调味料勾芡
鹌鹑蛋的营养功效1.治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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