很多人都听说过马齿苋，这是一种生长在水边的野菜，但是在我们生活当中，不马齿苋仅仅可以用来食用，还可以用来治疗湿疹。将马齿苋捣烂涂在患有湿疹的地方，就能够更好的消除身上的湿疹，但是除了用来治疗湿疹之外，马齿苋还有很多的作用。像它还有清热解毒的作用，如果我们身体上被蚊虫叮咬了或者热气上火，还可以通过食用马齿苋清热解毒，它对于糖尿病的人也是很大的帮助的。
马齿苋是一种高钾食物，所以能够补充我们体内的钾元素，当我们身体的钾元素缺少的时候，我们身体的免疫力就会下降，不仅仅容易感染病菌，还会加速衰老，所以食用马齿苋能够保持身体钾元素的正常水平。马齿苋还有独特的消炎抗菌的作用，在过去没有消炎药的情况下，马齿苋经常被作为抗生素的使用，这对于伤寒和一些传染性疾病有着非常重要的作用，所以它还有抗菌消炎的奇效。
而且马齿苋它能够降低血液中胆固醇的量，所以对高血压和冠心病患者也是很有帮助的。但因为马齿苋性比较寒，所以年老体弱的人不宜多吃，但是冠心病，高血压患者可以多多尝试，不仅仅能够治疗，还有很好的预防作用。在食用马齿苋的时候，尤其要注意孕妇和习惯性流产者不能食用，而且正常人食用时也不宜过多，用量过多反而会适得其反。虽然马齿苋是一种野菜，在哪里都可以采到，但是马路边的最好不用采，那些会有很多的污染物质，最好去到郊外采摘。
