“小黑驴儿,白肚皮儿,粉鼻子粉眼小灰蹄儿。
阿井旁边走三遭,皇家坊里去打滚。
冬至宰杀取其皮,熬胶得用东阿水……”
这首耳熟能详的童谣,生动道出了毛驴的可爱形象:毛驴头大耳长,胸部稍窄,躯干较短,形象似马。因其行走速度比较慢、性情更温和、脚步更稳健,所以在交通不发达的古代,毛驴是一种重要的交通运输工具。同时,驴肉也是宴席上的珍肴,其肉质细味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。驴皮更是作为阿胶的主要原料,具有丰富的药用价值。东阿是全国唯一的黑毛驴种驴繁育中心,还建有以驴文化为主题的民俗大院及世界首座毛驴博物馆,打响了别具鲁西风情的毛驴文化旅游品牌。
早在明代,阿胶与驴就结下了不解之缘,《本草纲目》中留下了“以乌驴皮为原料,辅以东阿水熬煎方能成阿胶佳品”等记载。阿胶由驴皮炼制而成,每一张驴皮都代表着一份血气,而每一份血气都蕴藏着一个秘密,缔造着一个传奇,延续着一条文明的血脉。
如今,毛驴文化更是成为东阿阿胶城特色主题文化之一。
走进东阿阿胶城,毛驴文化民俗大院作为鲁西特色文化,也格外引人注目:毛驴文化区室内各色展板带你融入毛驴的世界,了解它的起源,走进它的生活,感受它的文化;赏游特色毛驴文化区,驴拉磨、喂毛驴等互动游戏供游客与可爱的黑毛驴近距离接触;另还有特色产品销售展示厅,诸如毛驴公仔、毛驴绒扣、毛驴炭包等各式可爱的小毛驴等你带回家。
今年九月份,在来自十余个国家毛驴研究专家和学者的共同见证下,世界上首座以毛驴为主题的博物馆在东阿正式开馆。毛驴文化博物馆建筑面积约平方米,共分为序厅、远古走来、驴背之上、济世之驴、艺术之驴等五个部分,集专业性、科普性、趣味性、互动性、参与性于一体,收藏展品共计余件。该博物馆生动详实地记录了毛驴进化驯化的历程,以及其对人类社会发展所做出的价值和贡献,同时也标志着我国在毛驴科学研究、驴文化保护、毛驴产业开发等领域走在了世界前列。
东阿作为驴文化之都,来这里可以品“全驴美食宴”、赏“黑驴王子选美大赛”、悟驴皮熬胶的奥秘、忆往昔艰苦岁月……时光荏苒,毛驴文化早已深深烙印在这座充满魅力的鲁西小城,成为最美的代表符号!
(来源:东阿旅游)
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