“南风原头吹百草，草木丛深茅舍小。麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱。”
小满一到，阳光充足，雨水丰盈，麦粒饱满，石榴花开，一切正在慢慢开始，尚未大满，却恰到好处。
小满·节气小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。
小满·由来《月令七十二侯集解》：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”
这时，全国北方麦类等夏熟作物籽粒已经开始饱满，但还没有成熟，所以叫小满。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎。小满不满，芒种不管。”把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满·三候一候苦菜秀小满虽然预示着麦子将熟，但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段，在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。
二候靡草死
靡草，是一种喜阴的植物，小满节气，全国各地开始步入夏天，而靡草在阳光下枯死，正是阳气日盛的标志。
三候麦秋至原为小暑至，后《金史至》改为麦秋至。麦秋的秋字，指的是百谷成熟之时，虽然时间还是夏季，但对于麦子来说，却是到了成熟的“秋”，所以叫麦秋至。
小满·习俗01吃苦菜春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。
苦菜俗称“苦苦菜”，是小满节气必吃的一道菜，据说王宝钏当年为了活命，曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦菜充饥。“苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠”，当年红军长征途中，曾以苦菜充饥，度过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱“苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮。红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。”苦菜又被誉为“红军菜”“长征菜”。
02祭车神祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。旧时水车车水排灌为农村大事，水车照例于小满时节启动。在相关的传说里，车神是一条白龙，在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉，香烛等物品祭拜，祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意，这些习俗充分表示人们对水利排灌的重视。
03祭蚕小满相传为蚕神诞辰，因此古人在农历四月放蚕时节会举行“祈蚕节”，祭祀蚕神。在小满这一天，我国以养蚕著称的江浙一带就更加热闹。
04抢水不管是哪个地方，农作物的生长都离不开水。小满时节的抢水习俗，实际上是农人真实生活的写照。农人以村为单位，在小满时举行抢水仪式，由年长执事者约集人，提前准备，小满之日，黎明一起出动，举起火把于水车基上，执事者以鼓锣为号，众人一起应和，开始踏动水车，把河水引灌入田。
小满·农谚小满小满，麦粒渐满。
小满不满，芒种开镰。
小满十八天，青麦也成面。
大麦不过小满，小麦不过芒种。
小满麦渐黄，夏至稻花香。
小满芝麻芒种豆，秋分种麦好时候。
小满有雨豌豆收，小满无雨豌豆丢。
小满·养生1饮食以“健脾祛湿”为主唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”饮食最好少食酸辣，肝旺容易损伤脾胃，最宜忌酸。夏天以炎热潮湿天气为主，此时应根据个人体质，可适当多吃健脾胃、祛湿食物，如黑豆、赤小豆、菠菜、薏米、白扁豆、山药等，为入夏打基础。
2天热吃“苦”，胜似进补一到夏天，因为炎热，很多人会食欲不振。而苦味菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾对苦味比较敏感，而且吃了苦食可以泻火解暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化，正是一举多得。
3少吃辛辣肥腻小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，皮肤蕴湿生热，容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等。所以要少吃辛辣肥腻、生湿助湿、酸涩辛辣、性属温热助火的食物。避免诱发各种疾病，从源头做到“防热防湿”“未病先防”。
小满是一种哲理。凡事都要追求最为恰当合理的处置，不能过，也不能不及，这是极高极难的标准。古人比起大满，更爱小满。
小满是一种智慧。满招损，谦受益，时乃天道。中国人自古以来讲究饭吃七分饱，茶倒七分满。
小满是一份清静和淡定。重重的压力与责任，总让我们疲于奔命，不敢停留。拼搏固然无错，但节奏掌握不好，往往会得不偿失，我们应当适当给疲惫的身躯和心灵放个假。
小满即安，安即是福。偶遇小满，心生欢喜。
策划：孟祥雨
编辑：林鑫沂
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