谷雨之后广州开始阴雨绵绵了,看一下未来15天的天气预报,雨天贯穿全程,雨水天来「湿」汹汹,脾湿君又来作祟。
春夏原本是生机生发的季节,然而很多有人以下的情况:
舌苔厚腻、口臭有痰;大便不成形,黏黏腻腻的,容易粘马桶,冲不干净;
贪睡不醒,早上上班精神尚可,可到下午已经困得不行,精神疲惫;胃口不好,明明feel到饿,东西没有吃多少就感觉肚子胀胀的;面部油乎乎的;肩膀酸痛,关节僵硬,雨后症状更重些;脸上青春痘雨天多了起来;手脚缝隙容易长小疹子;……上面症状请自检,有两项以上符合的说明你的身体正在被湿气入侵。
《黄帝内经》曰:「诸湿肿满,皆属于脾」,湿气会首先造伤脾,人体脾虚之后很自然会出现:消化道(食欲不佳、便溏、大便先硬后软等)、皮肤(痤疮、湿疹等)、关节僵硬等诸多外在的湿象。可谓一湿生百病。
身体湿气聚集的原因有内外之分。
比如南方春季的回南天,空气湿度比较大,人就如同坐浴在湿气之中,极易湿邪入侵。若遇到人体脾阳不振,水湿聚集,湿邪就里应外合一发不可收拾。
俗语:千寒易除,一湿难去。
祛湿,食疗是首选
当下最根本的就是健脾。
怀山薏米芡实扇骨汤
材料
猪扇骨克、新鲜怀山克、薏米30克、芡实30克、姜片2片(3-4人份)
方法
1、怀山刨皮切段;
2、薏米微炒、芡实洗净;
3、猪扇骨洗净,斩块,汆水洗去浮沫;
4、适量水倒入瓦煲烧开,放入扇骨、薏米、怀山、芡实和姜片煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效
怀山健脾祛湿、薏米祛湿清热健脾、芡实补脾补肾,以健脾为主,脾运正常则湿气自去。
谢医有话说
南方多湿,遇热则成为湿热;有寒则化为寒湿;挟风则变为风湿……祛湿路漫漫,应根据湿邪强弱人体虚实等选择祛湿食疗,潮湿天气刚开始,新鲜土茯苓、生薏米祛湿效果虽好,但是容易伤脾阳,不宜马上就选用,以免造成「越喝越湿」的情况。怀山、芡实补脾为先进而脾健湿祛,适合当下食用。若家有小儿、老人,可以选购上好怀山、薏米、芡实,莲子、白果等蒸晒打粉,俗称五果粉,可常年食用健脾益胃补气,效果极好。
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