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青岛春田花花幼儿园冬季营养食谱

发布时间:2021-3-30 10:13:32   点击数:
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青岛春田花花幼儿园冬季营养食谱(、12、28—、12、31)

周一

12.28

早餐

蔬菜肉丝面

咯咯蛋

早点

苹果、香蕉

砂糖橘

午餐

紫金米饭、酱猪肝

肉沫豆腐白菜

炒双球

冬瓜紫菜蛋汤

午点

鲜牛奶

水果披萨

周二

12.29

早餐

火腿卷、茭瓜炒蛋

土豆疙瘩汤

早点

银耳枸杞雪梨羹

午餐

奶香小馒头、红烧鲅鱼

肉末杏鲍菇、炒三丝

油菜木耳蛋汤

午点

鲜牛奶

杏仁蛋糕

周三

12.30

早餐

鸡丝小馄饨

五香鹌鹑蛋

早点

甜橙、香蕉

火龙果

午餐

麦仁米饭、豆腐皮肉卷

肉末芹菜

蚝油大头菜、翡翠白玉汤

午点

鲜牛奶

葡萄餐包

本期营养小提示:鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1。铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。

鹌鹑蛋的功效:

  治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。

  健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。

  预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。

  缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

  鹌鹑蛋虽然营养丰富,也不宜一次多吃哦。

周四

12.31

早餐

扬州炒饭

西红柿蛋花汤

早点

银耳枸杞水果羹

午餐

春田灌汤笼包

莴苣小炒、玉米面粥

午点

黑芝麻糊

铁杆山药、香甜玉米

本周美食分享:

玉米的营养价值和不同吃法有哪些?

“玉米性平味甘,具有开胃健康、除湿利尿的功效,在临床上应用于腹泻,消化不良,水肿。”因为含有丰富的糖类、蛋白类、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质。所以对身体的调理有非常大的益处。常食玉米,因为它含有丰富的安氨基酸,能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类,具有长寿及延缓衰老的作用。

玉米有哪些不同的吃法呢?

玉米烙

玉米粥

松子玉米

玉米是一种对身体非常有益的粗粮,玉米的吃法也有很多种,除了可以煮着吃,还可以熬粥、加入鸡蛋液制作玉米烙,用作菜类炒着吃等。亲爱的小朋友们,你们还有什么更多的玉米的吃法吗?快来一起分享吧。



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