牛奶在生活中十分常见，相信也有不少人十分喜爱牛奶香甜的味道，大多数人认为牛奶当中具有丰富的营养物质和维生素，能够为身体补充蛋白质和多种营养物质，尤其能够为身体补充充足的钙质，维护身体健康，此很多老人和儿童都会专门购买一些牛奶饮用，但其实关于牛奶的争议，从来都没有停止。
24岁的小丽刚刚大学毕业，有时候为了能够多睡一会，经常不吃早饭，偶尔还会空腹喝一杯牛奶，这段时间，小丽每次喝牛奶都会感觉到肚子胀痛，但每当去过厕所后，这种情况便有了好转，一开始小丽并没有将这件事放在心上，但近段时间几乎每天都会发生，严重影响到了小丽的生活和工作，于是小丽便趁着休息前往当地知名的老中医那里看看，结果中医告诉小丽，牛奶不能喝。
相信很多人都觉得十分疑惑，小丽也不例外，不如一起来看看到底是怎么回事吧。
01喝牛奶呕吐，腹泻，湿疹是怎么回事？
在生活中很多中医都建议患者不要喝牛奶，中医认为牛奶性寒，过量饮用会给脾胃带来负担，从而引起损伤，但这一说法并没有太多的科学依据，根据《中医营养学》记载，牛奶能够补虚损，养血，生津润燥，并没有提起牛奶性寒这一情况。
相信大家也都发现，有些人在饮用牛奶后会出现腹痛腹泻等症状，这大概率是因为乳糖不耐受导致的，体内乳糖酶不足时，就没有办法充分分解牛奶当中的乳糖，于是会引起腹痛腹泻的情况，不会对身体造成太大的影响。
对于这部分人来说，想要喝牛奶可以尽量选择舒化奶，或者是低乳糖的牛奶，每次喝牛奶也不要喝太多，更加不要空腹喝牛奶。
如果表现出呕吐或湿疹等比较严重的情况，则有可能是因为对牛奶过敏，对于过敏人群来说，尽量不要喝牛奶，远离过敏原，避免给身体带来损伤。
牛奶当中的营养物质十分丰富，这一点不可否认，但并不是所有人都适合喝牛奶，生活中一定要根据自身的体质和情况来决定是否要饮用。
02牛奶越新鲜越好吗？
相信很多人都认为，现挤的牛奶是最新鲜的，其中的营养物质也非常丰富，但其实这种牛奶当中含有大量的微生物和细菌，经常饮用很有可能会出现布氏病等多种疾病，在没有经过严格杀菌处理时，饮用还有可能导致各种细菌中毒的情况，给身体健康带来严重的威胁。
因此大家在生活中尽量选择正规厂商生产的巴氏杀菌或高温灭菌牛奶，这些牛奶当中能够保留牛奶当中原本的营养物质，还能够杀灭其中的杂菌，对人体来说是非常不错的选择。
另外也有不少人认为牛奶保质期长是因为其中添加了防腐剂，但其实我国食品安全法明确表明，纯牛奶当中不能够添加任何食品添加剂，只能够使用生牛乳进行杀菌罐装，因此只要是正规厂商生产的牛奶，就不会出现防腐剂。
全脂，脱脂，高钙奶，到底该选哪一种？
在生活中通常会有脱脂奶和全脂奶这两种牛奶，其实牛奶中的脂肪能够让牛奶的香味更加浓郁，口感也更加顺滑，而且脂肪能够溶解多种脂溶性维生素等营养物质，对人体来说全脂牛奶的营养价值更高，因此对于健康人来说，好能够选择全脂奶进行饮用。
但对于那些高血脂或患有脂肪肝等特殊性疾病的人来说，脱脂奶则是更好的选择。
另外在市场上还存在有高钙奶这种牛奶，通常来说人体吸收钙质的能力有限，并且高钙奶中也是因为添加了碳酸钙等不易溶解和吸收的钙质来让牛奶当中检测出的钙离子增高，并不能真正的被人体吸收利用，因此在生活中购买普通的牛奶，就可以满足人体对钙质的需求，没有必要过度的去追求高钙奶。
