这里东依泰山，南临黄河，山清水秀，这里历史悠久、文化灿烂，以阿胶闻名于世，这里被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”……
近日，为了寻找阿胶养生之秘，体验阿胶博大精深的滋补文化，十多位深谙中药养生的广州街坊化身“阿胶吃法达人”，探访东阿阿胶产地——山东省聊城市东阿县。为期三天的文化之旅让“达人”们不仅大饱眼福，更大饱了口福。
领略阿胶滋补文化版图
怀揣着对“出东阿，故名阿胶”之说的好奇，“吃法达人”们开启了山东之旅活动。这次文化之旅，让“吃法达人”们收获颇丰——一个微缩的关于古代提炼阿胶的流程，在中国阿胶博物馆里进行了模型再现，让“达人”们见识到传统制胶工艺的复杂和精心;东阿耗巨资打造的阿胶生物科技园规模恢弘，无处不彰显东阿在阿胶行业领先的地位；拍摄过《大宅门》、《雪鹰》等经典影视剧的东阿阿胶城，也凸显了企业高端文化品位……东阿阿胶的滋补养身文化版图，让广州街坊们啧啧称奇。
让达人们印象深刻的，还有国家黑毛驴繁育中心的一千多头种驴。这里的黑毛驴也称乌头驴,是制作九朝贡胶的必备原料,这在诸多的中医典籍和史料中都有记载。东阿阿胶的道地离不开原材料的纯正。相比于其他品种,乌头驴皮光亮厚实,营养物质储藏充沛,按照中医理论,“黑色属水入肾经,可补先天之本”,炼出的阿胶更能达到阴阳平衡之极,滋补效果最佳。
这其中，3岁半的黑驴王子因为长得标志，最得“达人”们喜爱。
不可错过的东阿美食
“天上龙肉，地下驴肉”，虽然刚刚告别了黑驴王子有点于心不忍，但不得不提，到访东阿,驴肉火烧、酱驴肉，驴肉火锅必不可少。位于东阿阿胶城内的福寿宫，主打不同部位的驴肉火锅。如羊肉片般的生驴肉入锅涮熟后，肉色依然是红的,不像其他肉质会瞬间变白,但吃起来鲜嫩可口,别有一番风味。可爱的驴肉馄饨,被包成了驴耳朵的形状,让人不忍下口。
慕名而来满载而归
早在多年前，阿胶就已在中华大地滋养生息，是众多中医药典籍最早记载的“滋补上品”和“补血圣药”。这次东阿阿胶文化之旅活动，让“达人”们收获颇丰。家住天河区的“吃法达人”温女士表示，她本就有着十几年吃阿胶的经验，但以前只是简单地知道阿胶是补气血的良药，通过这次活动，亲眼见证阿胶严谨的生产操控过程，干净卫生的生产环境，优良的生产原料；了解到阿胶千年的历史文化，更加确信东阿阿胶的上等品质，让街坊们买得放心，吃得安心。
“达人”们还拜访了东阿阿胶济南健康体验馆，医院心内科主任医师高洪春免费为街坊们进行了义诊，并分别依据个人体质，开了不同的膏方，让街坊们满载而归。
链接：中国阿胶博物馆是我国首家以阿胶发展为主题的博物馆。除了展示东阿阿胶的发展历程,更是将从古至今的各类关于阿胶的史籍、典故包括阿胶的熬胶过程,用史学资料和模型一目了然地呈现。
东阿阿胶城，参照老济南和老东阿的建筑风格，1：1还原了民国时期风韵十足的复古建筑。店铺、银行、酒馆、古楼、长街等应有尽有。东阿阿胶城不仅是一个省内少有的旅游之所，更是多部影视剧作品的拍摄地，《大宅门》、《雪鹰》、《小白菜惊奇》，以及杀青不久的《铁血将军》等作品都在此拍摄。
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