春天多给孩子吃这菜，猛长个，特别是这个方法做，营养又好看！最近的天气已经逐渐的变暖和了，这个时候正是万物复苏的季节，这个时候正是花草都在努力的生长，而且这个季节也正是孩子补钙的好时节，我们大家知道只有孩子的骨骼更加的健康，那么才能够身体健康，同时个头才会”猛涨”。对于一些家长来说，每天都发愁，这孩子吃什么样的食物才能够让它长大个呢？今天我就给大家分享一种美食，这种美食，它的营养价值非常的高，特别适合给孩子食用！
豉香鹌鹑蛋
By花晨月夕23
配料：
鹌鹑蛋克、木耳(水发)10克、黄瓜克、胡萝卜半根、花生油适量、精盐适量、老干妈豆豉1大勺
烹饪步骤：
1.准备食材
2.木耳泡发好洗净，撕小朵
3.黄瓜，胡萝卜洗净，切片。
4.鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。水煮开，2分钟后关火。放入凉水中浸泡至入凉，用手一捏，剥壳。
5.锅中放油，放入鹌鹑蛋煎至两边上色。
6.放入木耳，胡萝卜翻炒2分钟。
7.放入黄瓜翻炒
8.加入1大勺老干妈豆豉翻炒1分钟
9.放入少许盐，翻炒均匀即可。
烹饪小贴士：
1、治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。2、健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。3、预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。4、缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
你平时会吃鹌鹑蛋吗？
声明:图文来自网络，如有侵权，请联系删除.
本文来自
